Bahan Nasi Goreng:
Nasi putih dua piring (usahakan jengan menggunakan nasi yang lembek)
Lima biji bawang merah, dua siung bang putih, cabe merah (sesuai selera) dihaluskan bersama-sama.
Satu buah tomat matang dihaluskan (bisa digantikan dengan saus tomat)
satu butir telur (bisa didadar atau dapat pula dikotok kemudian dimasukkan setelah tumisan bumbu).
Satu sendok makan kecap asin
Satu sendok makan kecap manis
Satu sendok teh garam
Satu sendok makan minyak goreng
Merica bubuk sesuai selera
Vitsin / penyebap rasa (sesuai selera)
Cara Memasak Nasi Goreng:
Masukkan minyak goreng hingga panas.
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai aduk hingga harum (dapat pula dicampur dengan telur yang sudah dikocok).
Masukkan nasi, kecap manis, kecap asin, tomat/ saus tomat, aduk hinnga rata.
Tambahkan merica bubuk dan garam kemudian aduk hinnga rata.
Hidangkan Nasi Goreng segera menjadi untuk dua porsi.
Dapat pula ditambahkan lauk seperti irisan ayam, sosis, kerupuk, udang atau telur sesuai dengan Nasi Goreng selera Anda.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar