Sabtu, 03 April 2010

Nasi Goreng Seafood (Untuk Dua Porsi)

Nasi Goreng Seafood (Untuk Dua Porsi)


Bahan Nasi Goreng Seafood:

Dua piring nasi putih (jangan menggunakan nasi yang lembek)

Dua siung bawang putih, dihaluskan

Empat butir bawang merah, dihaluskan

Dua butir telur dikocok.

Lima buah cumi, dipotong kecil-kecil

50 gram udang, bersihkan dari kulitnya kemudian potong sesuai selera.

Setengah sendok makan cabai merah yang sudah dihaluskan

Satu batang daun bawang dan seledri

Dua sendok makan saus tomat / satu buah tomat matang yang sudah dihaluskan

Satu setengah sendok makan saus tiram

Dua sendok makan minyak goreng

Garam secukupnya


Cara Memasak Nasi Goreng Seafood:

Panakan minyak goreng, kemudian Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan telur aduk sampai telur pecah-pecah.

Masukkan cumi dan udang. Aduk sampai sampai setengah matang.

Masukkan cabai Aduk sampai rata

Masukkan nasi, aduk rata, kemudian masukkan saus tiram, tomat, dan kecap manis, aduk sampai rata.

Tambahkan daun seledri dan bawang, aduk sampai masakan nasi goreng sefood matang.

Hidangkan nasi goreng seafood sebelum dingin

Tidak ada komentar:

Posting Komentar