Bahan Nasi Goreng Spesial:
Dua piring Nasi putih (jangan menggunakan nasi yang lembek)
Dua buah cabai merah dihaluskan
Satu Siung bawang Putih dihaluskan
Tiga siung bawang merah dihaluskan
Satu buah tomat matang dihaluskan / saus tomat satu sendok makan.
Satu butir telur dikocok.
Satu batang daun bawang
Empat buah bakso ukuran sedang potong dadu.
100 gram daging ayam diiris tipis-tipis
50 gram udang, bersihkan dari kulitnya kemudian potong sesuai selera.
Garam sesuai selera
Merica bubuk sesuai selera
Dua sendok makan minyak goreng
Dua sendok makan minyak wijen
Cara memasak Nasi Goreng Spesial:
Panaskan minyak goreng campurkan minyak wijen, kemudian tumis, bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hinnga berbau harum.
Masukkan kocokan telur aduk rata hingga telur matang, kemudian masukkan bakso, udang, ayam aduk hinnga rata.
Masukkan nasih putih, garam, merica bubuk, tomat, aduk hingga rata (bisa ditambahkan sambal sesuai selera).
Hidangkan segera Nasi Goreng Spesial sebelum dingin.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar